Torta de Bananada (Tia Leda)
Faz-se uma bananada no dia anterior.
Massa:
6 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos inteiros
1 xícara de manteiga
2 colheres de fermento em pó
Raspas de limão
Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes numa vasilha e amasse bem.
Unta uma assadeira, e forre com a massa, de preferência bem fina. Coloca a bananada em cima da massa, e por último enfeita com tiras feita com a própria massa, entrelaçando as tiras.
*Receita enviada pela Denilza. Foi ensinada pela tia Leda e é guardada por ela com muito carinho.