Purê de Maçã
Lavar bem 8 maçãs, descascar e cortar em pedaços finos.
Espalhar sobre elas suco de limão para não escurecer.
Leve ao fogo numa panela com 1 xícara de chá de açúcar. Mexa até que as maçãs fiquem na consistência de um purê. Junte 1 colher de café de canela em pó. Se necessário coloque mais açúcar. Despeje em uma compoteira para servir.
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